飲食店情報化EXPO

KDDI 法人・ビジネス向け「飲食店情報化EXPO」(2014年: ITイベント・セミナー情報) のご案内です。

今、繁盛店のあり方が大きく変わりつつあります。
紙の伝票は使わない、会計はスマートフォンで済ませる、予約台帳さえも置かない――

顧客情報を管理して再来店につなげたり、食材などのロスを管理して原価を低減させたり、飲食店を繁盛させるには情報武装が欠かせません。
その重要性を分かっていても、店舗の情報化は大きな金額がかかるため、これまで、ほとんどの店舗ではなかなか踏み切ることができませんでした。

ところが、スマートフォンやタブレットの登場で、状況は一変しました。
注文も会計も予約も、そして顧客管理や食材の在庫確認までも、低コストで情報化できる環境が整いました。続々と飲食店向けのアプリケーションソフトが開発され、あらゆる場面で活用され始めています。
店員1人が1台持つことで情報共有が容易になり、店の接客レベルが高まります。飲食店にとって、まさに「情報化元年」の幕開けです。

スマートフォン・タブレットでいち早く情報武装して、ライバルに差を付ける。
そのためのヒントを得られるのが「飲食店情報化EXPO2014」です。

展示会場には飲食店向けスマートフォン・タブレットのアプリケーションを手にとって試すことの出来る展示ブースが数多く並び、セミナーでは飲食店情報化の最新動向や、繁盛店の導入事例がつかめます。
皆様のビジネスの一助となる格好の機会として、是非ご参加ください。

イベント概要

開催日 2014年3月17日 (月)
開催時間 展示: 10:00~18:00 (開場・受付開始: 10:00)
基調講演・パネルディスカッション: 11:00~13:00 (受付開始: 10:00)
開催場所 ザ・プリンス パークタワー東京
〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1
新規ウィンドウが開きます会場へのアクセス
主催 日経レストラン様
協賛 KDDI株式会社
定員 基調講演・パネルディスカッション500名 (定員になり次第締め切り)
参加費用 無料 (事前登録制)
イベント詳細 新規ウィンドウが開きます飲食店情報化EXPO

プログラム

時間 内容
10:00~18:00
ブース展示

飲食店向けスマホ/タブレットのアプリケーション展示を行います。
メディアでは情報をご存知でも、なかなか試す機会がない飲食店関係のみなさまに、さまざまなアプリを1カ所で実際に体験していただけます。
なお、午後に展示場内のオープンシアターでミニセミナーも開催致します。

11:00~12:00
【基調講演】
飲食業が取り組むべきIT・デジタル化とは?

株式会社ダイヤモンドダイニング
執行役員 マーケティング本部長 阿部 克巳 様

12:00~13:00
【パネルディスカッション】
スマホ/タブレット導入の勘所と、その効果

≪パネリスト≫
株式会社トレタ 代表取締役 中村 仁 様
株式会社長谷場商事 取締役副社長 長谷場 大亮 様
株式会社プラグラム 代表取締役 山本 博士 様
株式会社ゴードンブラザーズ 代表取締役 宮本 陽介 様
トークノート株式会社 代表取締役 小池 温男 様
Fine Fast Foods株式会社 代表取締役COO 伊藤 ミナ子 様

≪モデレーター≫
日経レストラン編集長 戸田 顕司 様

  • 講演者や講演時間など、プログラムは変更になる場合がございます。予めご了承ください。

お問い合わせ

日経BP読者サービスセンター セミナー係
新規ウィンドウが開きますお問い合わせはこちらから
TEL: 03-5696-1111 (土日祝を除く 9:00~17:00)
  • お電話でのお申し込みはできません。

終了しました。
ご来場、誠にありがとうございました。